Qui usiamo l’acqua del pozzo, che è un po’ dura. I pomodori la tollerano, ma la maggior parte delle altre piante inizia a fare fatica una volta superata la fase di semina: credo sia dovuto al fatto che la capacità tampone del terreno è stata superata e il terreno inizia ad assomigliare al pH dell’acqua che è stata usata.
In passato, ho usato qualche cucchiaio di aceto per annaffiare i mirtilli che avevano iniziato a scurirsi e, più recentemente, quando ero troppo pigro per distillare l’acqua (ci vuole così tanto tempo!), ho usato 1-2 cucchiai di aceto in un annaffiatoio da 4 litri per gli abeti rossi (un’ipotesi casuale che finora li ha tenuti in vita).
Oggi ho pensato che fosse giunto il momento di iniziare a ottenere livelli di pH corretti!
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Prima di passare ai numeri (quali quantità di citrico o aceto hanno portato a quali livelli di pH), dirò come ci sono arrivato.
Ho preso un misuratore di pH digitale da Amazon. Si tratta del comune misuratore giallo a basso costo venduto sotto marchi molto rinomati come “Dr. Meter”, “Etekcity”, “Dr. Health” e “Xcellent Global”. Hanno tutti un aspetto praticamente identico, hanno tutti recensioni contrastanti e la differenza più grande sembra essere il numero di bustine di polvere di calibrazione/imbottigliamento in dotazione (se ce ne sono). Ecco come si presenta:
Calibrazione e perché l’accuratezza è andata rapidamente fuori dalla finestra
C’è una bustina di pH 6,86 e 4,01 da usare per la calibrazione. Aggiungere il 6,86 a 250 ml (una tazza) d’acqua, mescolare, inserire un po’ il misuratore e regolare la vite. Poi fate lo stesso con la bustina di pH 4,01 con una nuova tazza d’acqua.
L’ho fatto con acqua distillata e ho avuto lo stesso problema che altri hanno riscontrato: Si poteva calibrare a 6,86, ma poi era un po’ sballato a 4,01 (mostrava 4,10). Calibrato a 4,01, era spento a 6,86 (mostrava 6,65).
Poiché le piante di solito tollerano ampi intervalli di pH, come 5,5-7,0, questo non è stato un grosso problema per me. Finché non sono al minimo o al massimo, non è la fine del mondo se sono fuori di 0,1 o 0,2.
I numeri!
- PH dell’acqua di rubinetto: 7,5 – 7,7 pH
- PH dell’acqua passata attraverso il distillatore: 6,1 – 6,3 pH
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L’acqua distillata è elencata solo come riferimento. Ci si aspetta che sia un po’ acida poiché assorbe CO2 e forma acido carbonico, ma avvicinarsi a 6 era più basso di quanto mi aspettassi. Ho misurato alcune volte (e alcuni campioni) per essere sicuro.
3,5 – 4L di acqua di rubinetto (7,5 – 7,7 pH) con l’aggiunta di acido citrico:
- 1/8 di cucchiaino di acido citrico: 6,1 – 6,3 pH
- 1/4 di cucchiaino di acido citrico: 5,3 – 5,5 pH
- 1/2 cucchiaino di acido citrico: 4,4 – 4,6 pH
- 1 cucchiaino di acido citrico: ~3,5 pH
- 1 cucchiaio di acido citrico: ~2,5 pH
Si noti che l’annaffiatoio è stato riempito con acqua di rubinetto fino a circa 3,75 l e risciacquato accuratamente dopo ogni tentativo. Anche misurare la polvere è facile, quindi sono abbastanza soddisfatto di questi numeri.
Poiché quantità così piccole di acido citrico hanno un effetto così grande, non consiglierei di usare l’acido citrico per regolare il pH se si opera in modalità “a intuito”. È davvero necessario misurare (e conoscere il pH originale), poiché non ci vuole molto per arrivare in un territorio che uccide le piante.
Anche con un misuratore di pH, una doppia dose accidentale o una misurazione errata possono avere un effetto drastico, quindi tenetelo a mente.
3,5-4 litri di acqua di rubinetto (pH 7,5-7,7) con l’aggiunta di aceto (5% di acido acetico):
- 1 cucchiaio di aceto: 5,8 – 6,0 pH
- 2 cucchiai di aceto: 5,4 – 5,6 pH
- 3 cucchiai di aceto: 5,0 – 5,2 pH
- 4 cucchiai di aceto: 4,5 – 4,7 pH
- 5 cucchiai di aceto: 4,4 – 4,6 pH
- 6 cucchiai di aceto: 4,2 – 4,4 pH
- 7 cucchiai di aceto: 4,1 – 4,3 pH
- 8 cucchiai di aceto: 4,0 – 4,2 pH
- 9 cucchiai di aceto: 4,0 – 4,2 pH (in realtà 0,07 in meno)
In questo caso sono stata piuttosto approssimativa nelle misurazioni, dato che è un po’ complicato versare dalla brocca di aceto in un piccolo cucchiaio. La differenza tra 8 e 9 cucchiai era davvero minima (0,07), per questo mi sono fermato lì. Scendere sotto un pH di 4 non sarebbe stato possibile senza *molte* quantità di aceto, e a quel punto siamo comunque troppo acidi per la maggior parte delle piante.
La cosa davvero interessante da notare è che le cose hanno iniziato a rallentare davvero una volta raggiunto un pH di circa 4,5. Ho letto che l’abete rosso sta bene a 4,5 e tollera fino a 4,0. Questo dà un margine di manovra molto più ampio di quanto mi aspettassi: l’abete rosso potrebbe essere un po’ difficile da sovra-acidificare con l’aceto (nei limiti del ragionevole).
Se non altro, “valutare” il pH con l’aceto dovrebbe essere molto più sicuro che cercare di farlo con un acido più forte, in particolare quando si ha a che fare con piante che amano gli acidi (abete rosso, mirtilli, ecc.). In precedenza avevo usato 2 cucchiai di aceto – è emerso che probabilmente sarebbero sopravvissuti fino a 9.
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Comunque, lascio perdere. Questo è principalmente per il mio uso personale, ma se state leggendo in giro e cercando di “stimare” la quantità necessaria per acidificare la vostra acqua, spero che troviate qualcosa di utile qui sopra.
Tuttavia, tenete presente che la mia acqua di rubinetto è senza dubbio molto diversa dalla vostra. Il pH di partenza è diverso, i minerali disciolti sono diversi, ecc. Ciò che porta la mia acqua a un luogo felice per le piante potrebbe trasformare la vostra acqua in una soluzione di morte per le piante, quindi cercate di procurarvi del materiale per testare il pH. Se questo non è possibile, cercate almeno di vedere quali risultati hanno ottenuto gli altri ;)
Ho anche usato la vitamina C per rimuovere il cloro dall'acqua.
Spero che questo sia utile.
Se si tratta di un letto rialzato di grandi dimensioni che richiede molte annaffiature, potrebbe valere la pena di considerare i sacchetti di zolfo (spesso reperibili come "zolfo da giardino"), dato che si decompongono nel tempo e acidificano il terreno. La giusta concentrazione può essere complicata, ma se iniziate con piccole quantità e testate il PH del terreno ogni due mesi, dovreste essere in grado di sapere all'incirca quanto aggiungere ogni anno per mantenere il terreno al PH desiderato.
Ho appena misurato la capacità di tutti i nostri set di cucchiai graduati (sono i tipici set utilizzati per cucinare). Sorprendentemente sono tutti diversi. Sono set più vecchi, ma ho l'impressione che i produttori non si preoccupassero molto della precisione. D'altra parte, guardando le differenze tra Wikipedia e il convertitore di Google... Mi chiedo se ci sia un consenso su quale debba essere la capacità iniziale...
In ogni caso, cucchiaino da 5 ml e cucchiaio da 14 ml sono i risultati che ho ottenuto misurando la capacità dei cucchiai che ho usato.
Supponendo che il tuo cucchiaio neozelandese sia effettivamente da 15ml, credo che dovresti essere a posto. Ovviamente un misuratore di pH o delle strisce reattive sono l'ideale.
Detto questo, se il vostro terreno è alcalino, sospetto che vogliate continuare a usare l'acqua regolata con il pH dell'aceto fino a quando non avranno fatto effetto altre modifiche acidificanti del terreno a lungo termine (solfuro da giardino, ecc.). D'altra parte, se il terreno è sufficientemente acido ma l'acqua è estremamente dura, potrebbe essere necessario regolare continuamente il pH dell'aceto fino a quando non si ha accesso all'acqua piovana o distillata.
Il ph iniziale del terreno era 7,6. Sostanza organica 4,1
Dopo aver annaffiato il terreno con 5 diversi liquidi in cui cresceva il mais per 5 settimane, il pH del terreno è aumentato.
Terreno annaffiato con
Acqua DI. Risultato: pH 8,2.
Miscela di aceto. 8.9
Acqua di rubinetto 8,3
Succo di mela 8,5
Latte 8,4
Qual è la reazione chimica che fa salire il pH? Soprattutto con la soluzione di aceto (pH 2,6).
In qualche misura si può vedere questo comportamento riflesso nei miei risultati. In entrambi i casi, il primo piccolo "colpo" di acido ha abbassato il pH in modo sostanziale rispetto ai test successivi con quantità maggiori. Se la mia acqua fosse partita da un pH di 10, non mi sorprenderei se il primo cucchiaio di aceto avesse fatto scendere il pH sotto il 7.
Il mio pH-metro ha una precisione di 0,1 per la lettura digitale del pH. Ho usato aceto al 5%.
1. Ho misurato 4,12 pH per 3,5 l con 4,33 cucchiai. Tu hai misurato 4,1 pH con il tuo cucchiaio di 7. 7/4,33 = 1,6
2. Ho misurato 4,2 pH per 4L con 1,667 cucchiai. Tu hai misurato 4,2 pH con il tuo cucchiaio di 8. 8/1,667 = 4,8. Se faccio la media di questi due rapporti, ottengo 3,2, che è vicino al rapporto tra cucchiai e cucchiaini. L'equazione iniziale è pH = C1 * tsp^C2, dove i valori di C1 e C2 sono indicati di seguito per quantità d'acqua di 3,5L, 4L e 5L.
L'adattamento ai dati è molto vicino alle equazioni e ai dati.
*** Siete sicuri di aver usato i cucchiai e non i cucchiaini? Sarebbe utile che qualcun altro controllasse i risultati dei test dell'autore e i miei risultati. *** La differenza è significativa.
Il mio adattamento ai dati per 5L mi dà l'equazione pH = C1 * x^(C2) per 5L dove x = cucchiaino; C1 =7.99, C2 = -0.239
Per le quantità di acqua C1 C2 pH
Riepilogo: 3,5L 5,46 -0,157 pH = C1 * tsp^2.
per un'acqua a pH 7,75 4L 6,38 -0,179 pH = C1 * tsp^2
5L 7,99 -0,239 pH = C1 * tsp^2 dove pH = 5 pH per 7,1 tsp per 5L di acqua con pH iniziale dell'acqua di 7,75
Lezione imparata: Effettuare tutte le misurazioni dell'acqua in base al peso utilizzando una bilancia precisa e aggiungere l'aceto sempre in base al peso utilizzando una bilancia precisa. Utilizzate anche un misuratore di pH con una precisione di 0,01 per costruire la tabella della quantità di acqua da mescolare con l'aceto. Una volta fatto questo, non sarà necessario usare il pH-metro se si pesano l'acqua e l'aceto.
L'aceto è stato testato con un tester economico a 5,5 pH.
Acqua sopra il 7 (la scala non supera l'8).
Misuratore non digitale, solo uno economico da Walmart.
Mescolato bene (era un bidone della spazzatura che uso esclusivamente per l'acqua). Il bidone della spazzatura raccoglie anche l'acqua dei pluviali, se mai dovesse piovere.
Il pH continua a essere superiore a 7.
Temo che il misuratore non funzioni o che ci sia qualche altro problema.
Ho bisogno di abbassare lentamente il pH a 6,5, forse 6, in modo da non provocare uno shock di pH alle mie piante.
La pioggia cade raramente. Sono costretto a usare l'acqua del rubinetto per tutte le mie piante.
Le foglie delle piante ingialliscono, diventano croccanti e muoiono.
Sì, qui fa caldo, ma l'umidità è inferiore al 30% per la maggior parte del giorno.
Ho sub-irrigato le mie piante (la maggior parte di esse).
Uso un secchio da 5 litri con dei fori sul fondo. Lo inserisco in una nuova vaschetta rotonda per il cambio dell'olio presa da Walmart.
Aggiungo acqua alla vaschetta.
Quando l'acqua finisce, la riempio con circa un centimetro d'acqua.
Ho fatto lo stesso con i vasi d'aria del cesto della biancheria e con le vaschette dell'olio (finora i risultati sono stati assolutamente fantastici).
Altri non hanno usato pentole (hanno fatto l'irrigazione secondaria troppo tardi nella stagione.
Ho anche una piscina per bambini con secchi da 5 gal.
Sospetto che i problemi siano due
L'acqua del rubinetto contiene cloramina che uccide i batteri del terreno e il pH è troppo alto (l'evaporazione lascia una concentrazione di minerali troppo alta che causa un pH elevato).
Qualche suggerimento?
La differenza marginale dovrebbe diminuire in modo esponenziale, invece di saltare su e giù come fa. Sarebbe interessante eseguire questo test più volte e anche con diversi ppm di acqua. Qual era la durezza dell'acqua?
Utilizzo un brimusator per creare un microsistema con un'umidità sufficientemente elevata per le mie orchidee. Di conseguenza, con il tempo ho notato una sottile polvere bianca che si deposita sulle foglie e sui mobili.
L'acqua del rubinetto di casa mia ha un pH di 8,0. Quindi, sì, riesco a ottenere un pH di 5,8 con un pH Up che include il fertilizzante dell'acqua che ha riposato per diversi giorni prima dell'uso. Per quanto riguarda la nebulizzazione, uso l'aceto per acidificare l'acqua.